Placinta cu prune

Varianta de azi

Foaie frageda cu unt, oua, ulei, lapte, faina, praf de copt si sare.

Se coace foaia pe jumatate timp in care se scot sinburii de la prune. Se aseaza prunele peste blat si lasa la cuptor, foc mic, pina se inmoaie bine fructele.

Se bate un pandispan care se toarna deasupra si se mai tine pret de un sfert de ora in cuptor.

Se scoate, se puderaza cu zahar farin. Se portioneaza rece.

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile despre tine sau dă clic pe un icon pentru autentificare:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare / Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Google+

Comentezi folosind contul tău Google+. Dezautentificare / Schimbă )

Conectare la %s

%d blogeri au apreciat asta: